常在日常2

Livedoorブログで「常在日常」という日記ブログを書いていましたが、はてなブログへ移行しました。ブログタイトルの由来は常在戦場から。戦場ではないので日常にしてみるかという適当な思いつき。

仙台銘菓「萩の月」を食べてみた。

丸広百貨店川越店の遊園地を閉園前に見に行った時、8/26まで5階のイベントで東北物産展を開催していたので、買ってきました。

 

jouniti0617.hatenablog.com

 

絶品と聞いていて、食べてみたいと思っていた仙台銘菓「萩の月」。

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静岡のこっこを連想しますね。あれはちょっと甘すぎたけど。

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生地がふわふわしていて、餡も甘さ控えめ、柔らかいけど生クリームほど柔らかくはなく、絶妙なバランス。

お茶と合わせて飲むと、後味もそこまで残らず、合いそうです。これは本当に美味しかった。